Готовим вместе: вкусный осенний суп, который согреет 🍁

🥣 Рецепт осеннего супа Ингредиенты: Бульон (любого вида) 2 кубика «Магги» или других бульонных кубиков 4–5 картофелин 1 батат 2 моркови 3 красных паприки 2 луковицы 5 зубчиков чеснока Специи по вкусу (соль, перец, паприка и т.д.) Сметана (для подачи) Тыквенные семечки (по желанию, для украшения) Приготовление: Ставим кастрюлю с бульоном на плиту, добавляем 2 кубика «Магги». Чистим и нарезаем картошку, отправляем в кастрюлю. Нарезаем батат, добавляем туда же. Режем морковь и паприку, кладём в суп. Нарезаем лук и чеснок, обжариваем до золотистости на сковороде. Перекладываем обжаренные лук и чеснок в кастрюлю. Варим до тех пор, пока картошка не станет мягкой и не начнёт развариваться. Добавляем специи по вкусу. Берём блендер и взбиваем суп до кремовой консистенции. Подаём горячим со сметаной, можно добавить поджаренные тыквенные семечки сверху. 🥣 Autumn Soup Recipe Ingredients: Broth (any type) 2 bouillon cubes (e.g., Maggi) 4–5 potatoes 1 sweet potato 2 carrots 3 red bell peppers 2 onions 5 garlic cloves Spices to taste (salt, pepper, paprika, etc.) Sour cream (for serving) Pumpkin seeds (optional, for topping) Instructions: Put a pot of broth on the stove and add 2 bouillon cubes. Peel and chop the potatoes, then add them to the pot. Cut the sweet potato and add it as well. Slice the carrots and bell peppers, then toss them into the soup. Chop the onions and garlic, sauté until golden. Add the sautéed onions and garlic to the pot. Cook until the potatoes are soft and start falling apart. Season with spices to taste. Blend the soup with a blender until smooth and creamy. Serve hot with sour cream and optionally sprinkle with roasted pumpkin seeds. #ОсеннийСуп #ПростойРецепт #ЗдоровоеПитание #ВкусныйСуп #СупПюре #ДомашняяЕда #ОсенниеРецепты #ГотовимДома #ПолезнаяЕда #СогревающийСуп #ЛюблюГотовить #ЕдаНаОбед #кулинария #пп #AutumnSoup #HealthyEating #EasyRecipe #HomemadeSoup #SoupSeason #FallRecipes #ComfortFood #CreamySoup #CookingAtHome #HealthyFood #DeliciousSoup #SoupLovers #foodielife #готовимдома

Смотрите также