День добрый, сегодня я вам предлагаю способ заготовки на зиму ягод черешни. Черешня в собственном соку, без сахара, максимально сохранит в себе все полезные свойства и даст возможность вам в зимний период наслаждаться вкусными целыми ягодами. В приготовлении я использовала ягоды черешни 15 кг. Очистить от косточек, оставить на несколько часов, чтобы образовался сок. Далее выкладываем , в заранее подготовленные стеклянные банки , добавляем сок (кипячёную воду, при необходимости) и лимонную кислоту на конце чайной ложки. Прикрываем крышками, ставим в кастрюли для стерилизации, после закипания воды 15 - 25 минут. Вытаскиваем и закрываем, переворачиваем на крышку под теплое одеяло. Так оставляем до полного остывания банок (примерно 2 суток). Приятного аппетита!!! Не скучных зимних вечеров! Подписывайтесь на мою страницу ВКонтакте:
https://vk.com/club204346963 В Инстаграм: potekhina923 На канале Ютьюб: Не гламурная кухня!
