Торт в виде сердца. Торт с цветами для влюбленных. ШИКАРНЫЙ ТОРТ приготовит КАЖДЫЙ!!!

Торт в виде сердца. Торт с цветами для влюбленных. ШИКАРНЫЙ ТОРТ приготовит КАЖДЫЙ!!! Все мои видео вы можете найти у меня на канале:!!    / tortocake   РЕЦЕПТ ВАНИЛЬНОГО БИСКВИТА КОРОЛЕВЫ ВИКТОРИИ: ✅ 250 грамм сахара ✅ 250 грамм сливочного масле 82% жирности ✅ 250 грамм яиц ✅ 240 грамм муки ✅ 10 грам разрыхлителя ✅ 5 грамм цедра лимона или апельсина РЕЦЕПТ КОКОСОВОГО МУССА: ✅110 грамм сливок 33% (1) для взбивания ✅ 4 грамм желатина ✅ 24 грамм холодной воды для замачивания желатина если это порошковый) ✅ 70 грамм белого шоколада ✅ 70 грамм сливок 33% (2) ✅ 40 грамм кокосовых сливок (2) ✅ 20 грамм мелкой кокосовой стружки РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНОго ГАНАША: ✅120 грамм белого шоколада ✅ 90 грамм сливок 33-35% жирности ✅ 60 грамм сежей или замороженной клубники ✅ 30 грамм сливочного масла 82% жирности ✅ 4 грамм пудры йогурта ( можна заменить 3 грамма сухого молока+3 грамма лимонной кислоты - лимонный сок) РЕЦЕПТ ГАНАША ДЛЯ ОБТЯЖКИ: ✅400 грамм белого шоколада ✅ 200 грамм сливочного масла 82% жирности РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ДЕКОРА ИЗ ТЕМПЕРИРОВАННОГО ШОКОЛАДА: ✅300 грамм белого шоколада ✅ 3 грамм какао-масла микрио Для начинки в такие тортики отлично подойдет *клубничный мусс - рецепт приготовления есть у меня на канале:    • Клубничный мусс.  Клубничная начинка в торт.   *лаймовый ганаш -    • Лаймовый ганаш для торта, макарон и других...   Также как альтернатива такому тортику могут быть следующие дессерты: ▶️ приготовить БЕНТО-ТОРТ    • БЕНТО - ТОРТ. Актуальный тренд  2021   ▶️ приготовить трайфлы    • Трайфлы в стаканчиках с вишней 😍 Trifle   ▶️ приготовить торт в стакане    • Торт  в стакане 🔥🔥🔥! Cake to go! ТРЕНД 202...   Вот еще некоторые короткие видео    • Муссовый торт - с чего Начать ?🤷‍♀️от @hel...      • Топ-5 СЕКРЕТОВ сборки муссового торта #мус...   Your can find my recent works: 🔥🔥🔥: Instagram |   / vita_tort_o.  . Facebook |   / tortocake   #тортсердце #тортсцветами #тортввидесердца

Смотрите также