ХАЧАПУРИ, ЛАВАШ, ЛОДОЧКИ С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ Ninja Foodi #ninjafoodi

Готовим на AIR FRYER, хачапури по-Аджарски, лаваш и лодочки с курицей и сыром, из одного теста, в мультиварке NINJA Foodi SmartLid OL750EU Хачапури и лодочки:Air fryer 200°-9мин. Лаваш:Air fryer 200°-6мин. Рецепт теста на 6 шт: Мука- 900 Вода- 500гр. Молоко- 90гр (Тыква по желанию- 40гр, если без тыквы, +40 гр. воды) Дрожжи-20гр(сухие-7гр.) Сахар-24гр Сливочное масло-20гр. Растительное масло- 10гр. Соль- 20гр. Начинки: Куриная грудка-500гр. лук-200гр. сулугуни-470гр. брынза-100гр. сливки 10%-100-120гр. Khachapuri and boats: Air fryer 200°-9 min. Lavash: Air fryer 200°-6 min. Dough recipe for 6 pcs: Flour - 900 Water - 500 gr. Milk - 90 gr. (Pumpkin optional - 40 gr., if without pumpkin, +40 gr. water) Yeast - 20 gr. (dry - 7 gr.) Sugar - 24 gr. Butter - 20 gr. Vegetable oil - 10 gr. Salt - 20 gr. Fillings: Chicken breast - 500 gr. Onion - 200 gr. Suluguni - 470 gr. Feta cheese - 100 gr. Cream 10% - 100-120 gr.