Насолода в кожному кусочку👌 📝Інгредієнти: Куряче філе – 3 шт (розрізати на невеликі кусочки) 🧂Для маринування: Сіль, перець, паприка за смаком Соняшникова олія Oil Style – 3-4 ст. л. Все змішати 🍄🟫Для грибного соусу: Кетчуп Лагідний від Олком – ½ уп Печериці – 400 г Цибуля – 2 шт Часник – 3 зубчики Борошно – 1 ст. л. з гіркою Овочевий або курячий бульйон – 400 мл Вершки – 200 мл Соняшникова олія Oil Style для смаження Сіль, спеції за смаком 🧑🍳Процес: 1. Замариноване м’ясо обсмажити з двох сторін до золотистої скоринки і відкласти на тарілку. 2. Цибулю нарізати кубиками і обсмажити на олії Oil Style до прозорого стану. 3. Печериці нарізати пластинами і висипати на суху сковороду. Смажити, поки не випарується вся рідина. Потім додати олію і підсмажену цибулю. Готувати на середньому вогні до золотистого кольору. 4. Додайте пів пачки кетчупу Лагідний і трохи обсмажте, потім повторіть те ж саме з борошном. Додайте бульйон, часник і вершки, і помішуючи доведіть до кипіння. Проваріть хвилин 10, доки соус не почне гуснути. Підсмажену курочку покладіть в соус і продовжуйте готувати 5 хв на середньому вогні. За бажанням в кінці можна додати подрібнений кріп або петрушку. 5. Подавайте з улюбленим гарніром, прикрасивши броколі. Смачного!🧑🍳💙💛 #олком #olkom #кетчуп #sauce #ketchup #грибнийсоус #соковитакурочка #chicken #juicychicken
