ОСЕННИЙ ВЛОГ. ГОТОВИМ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 🍄‍🟫

Добро пожаловать в уютное осеннее видео 🍂 Предлагаю провести день со мной. Сегодня будет небольшая уборка, повседневные дела и готовка. Рецепт пирога с курицей и грибами: Для теста: 2 столовые ложки масла и сахара, 0,5 чайной ложки соли, 1 стакан теплой воды и 11 грамм сухих дрожжей смешиваем. Дабавляеи муку, замешиваем и оставляем в теплом месте на 2 часа. Для начинки: Курицу режем кусочками, обжариваем до золотистого цвета. Добавляем шампиньоны. Смешиваем 1 столовую ложку майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 0,5 столовой ложки грибного соуса (по желанию). Добавляем эту смесь к обжаренной курице и грибам. Солим, добавляем специи по вкусу. Я беру мускатный орех, сушеный чеснок, черный перец и приправу для курицы. Вливаем в сковородку 100 мл 10% сливок, прогреваем, доводим до кипения. Добавляем тертый сыр. Тесто раскатываем на 2 пласта. Первую часть выкладываем на смазанную маслом форму, довяляем начинку, закрываем второй частью теста. Можно сделать отверстие в тесте. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом. Выпекаем 10-15 минут при 180 градусах. Достаем, когда тесто станет румяным. Приятного аппетита 🍄‍🟫 #рецепт #еда #вкусно #мотивациянауборку #влог #осень #пирог #

Смотрите также