Είναι τόσο νόστιμο που το φτιάχνω τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα! Απλό και νόστιμο Σούπερ μαλακά ψωμάκια. ΣΥΝΤΑΓΗ μαλακά ρολά. 2 αυγά κοτόπουλου. 60 γρ ζάχαρη. 50 γρ βούτυρο μαλακό. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. 270 ml ζεστό γάλα. 5 γρ μαγιά ξερή. Ανακατέψτε τα πάντα μαζί. Προσθέστε 40 ml φυτικό λάδι. 5 γρ αλάτι. Ανακατέψτε τα πάντα μαζί. Κοσκινίζουμε 650 γρ αλεύρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη με μια σπάτουλα. Προσθέστε το αλεύρι σε μέρη. Πασπαλίζουμε το τραπέζι με αλεύρι. Τοποθετήστε τη ζύμη στο τραπέζι. Ζυμώνουμε τη ζύμη με τα χέρια μας. Πλάθετε τη ζύμη σε μπάλα. Αλείφουμε ένα μπολ με φυτικό λάδι. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα μπολ. Σκεπάζουμε τη ζύμη με μεμβράνη. Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει σε ζεστό μέρος για 1 ώρα. Η ζύμη έγινε καλή. Πασπαλίζουμε το τραπέζι με αλεύρι. Τοποθετήστε τη ζύμη στο τραπέζι. Πιέστε τη ζύμη προς τα κάτω με τα χέρια σας. Τυλίξτε τη ζύμη σε ρολό. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 9 μέρη. Πλάθετε κάθε κομμάτι ζύμης σε μπάλα. Καλύπτουμε τις μπάλες της ζύμης με μεμβράνη. Αφήστε τη ζύμη στην επιφάνεια εργασίας για 10 λεπτά. Πασπαλίζουμε το τραπέζι με αλεύρι. Ανοίγουμε τη μπάλα ζύμης με έναν πλάστη. Διάμετρος ζύμης 22,7 εκ. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 6 μέρη. Διπλώνουμε τη ζύμη σε στρώσεις. Πιέστε τη ζύμη προς τα κάτω με ένα ξύλινο ραβδί. Σχηματίστε ένα κουλούρι. Επανέλαβε μετά από εμένα. Κάνετε το ίδιο με την υπόλοιπη ζύμη. Η ζύμη είναι πολύ μαλακή. Θα διασκεδάσετε πολύ δουλεύοντας με αυτό το τεστ. Ειναι πολυ ευκολο. Τοποθετούμε τα ρολά σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος. Σκεπάζουμε τα ψωμάκια με μεμβράνη. Αφήνουμε τα ρολά σε ζεστό μέρος για 30 λεπτά. Αλείφουμε τα ρολά με ένα μείγμα κρόκου αυγού και 1 κουταλιά της σούπας γάλα. Ψήνετε τα ρολά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20-25 λεπτά. Τα ψωμάκια είναι έτοιμα! Αλείφουμε ζεστά ρολά με βούτυρο. Τι όμορφα ρολά αποδείχτηκαν αυτά! Τα ψωμάκια είναι πολύ αφράτα! Τόσο μαλακά ψωμάκια! Νόστιμο! Σούπερ μαλακά ψωμάκια! Μπορείτε να γεμίσετε αυτά τα ρολά με όποια γέμιση θέλετε μετά το ψήσιμο! Πολύ απλή συνταγή! Γρήγορο και νόστιμο! Φροντίστε να φτιάξετε αυτά τα ρολά! Αποθηκεύστε αυτή τη συνταγή! Σας άρεσε η συνταγή; Φροντίστε να με ενημερώσετε στα σχόλια! Καλή όρεξη! Ευχαριστώ που παρακολουθήσατε! Φίλοι, αν σας άρεσε το βίντεο, μπορείτε να βοηθήσετε το κανάλι: 📢 Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα. Δίκτυο + συνταγή θα αποθηκευτεί στον ιστότοπό σας! 👍 Βαθμολογήστε το βίντεο! 👍 - είναι ωραίο για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού! ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ ή τουλάχιστον ένα smiley. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά θα χαρώ πολύ! Εγγραφείτε γευστικά γρήγορα / @schnellleckerschon Έχετε εγγραφεί ήδη; ▶ Ενεργοποιήστε τον ήχο κλήσης 🔔 για να ενημερώνεστε για νέα βίντεο! #Ζύμη #Ψωμάκι #ψήνω Άδεια Creative Commons Αναφορά 4.0 για χρήση του κομματιού Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
https://creativecommons.org/licenses/... Εκτελεστής:
