Домашний🍏яблочный зефир без сахара —десерт для Low Carb питания. Нельзя Сладкое? Выручит этот зефир🍏

🍏Этот домашний яблочный зефир без сахара — мой авторский рецепт, который я сама придумала и тщательно проверила. Он настолько простой и лёгкий в приготовлении, что с ним справится буквально каждый, даже ребенок !!! 🍏Зефир получается очень вкусным, нежным и при этом полезным. В основе — натуральное яблочное пюре, аллюлоза (низкокалорийный подсластитель), агар-агар и яичные белки. 🍏Этот десерт идеально подходит для тех, кто придерживается низкоуглеводного питания или просто хочет снизить потребление сахара, но при этом не готов отказаться от сладкого. 🍏Ингредиенты и способ приготовления : 1) 600г пюре из запеченых яблок взбить блендером с 3-мя ст.лож. аллюлозы; 2) 15г Агар-Агара соединяем со 150г кипяченой воды, но не кипяток, а слегка остывшей; 3) Затем пюре добавляем к разведенному агару и ставим на огонь, постоянно помешивая 4) Параллельно с тем, как пюре потихоньку закипает и "булькает" на огне, мы берем 70г белка и взбиваем с чуток лим.кислоты, добавляя также 3 ст.лож.аллюлозы 5)Далее мы продолжаем взбивать белки, добавляя в них приготовленное пюре(в горячем виде),только добавляем его наливая тоненькой струйкой Разливаем по формочкам и всё готово !!! Оставляем в холодильнике, если у Вас получиться не съесть все сразу)) Выходит 16 штук весом по 40г. 🍏КБЖУ на 1 зефиринку : 📍 Калории: ~21 ккал 📍 Белки: ~0.6 г 📍 Жиры: ~0.09 г 📍 Углеводы: ~4.6 г 🍏Убедитесь сами, что вкусно и полезно могут идти вместе !)) 📌Подписывайся на канал, жми лайк и колокольчик, чтобы быть в курсе всех обновлений! 🔔❤️ Заходите по ссылке на Телеграмм, подписывайтесь и общайтесь там друг с другом делитесь своими тарелочками, лайфхаками и спортивными достижениями в этом нелегком деле на пути к Стройности, и самое главное - Здоровью !!! Телеграм
Не забывайте про мой Влог-Канал - VlaVika UA-UK :    / @viktoriyaua-uk462   Также есть моя страничка в Инстаграм :   / c2udw02nzlk  

Смотрите также