【Мясо на траве】 Свиной живот, сколько хотите Зеленый лук, имбирь, сколько хотите (можно меньше, чем на видео) Кулинарное саке (я использую примерно 1 столовую ложку дистиллированного сладкого картофельного ликера на кубик свинины. Если у вас его нет, замените другим ликером). звездчатый анис (если есть) Сахар, мед, соевый соус из расчета на один кубик свинины (по 1 столовой ложке, при необходимости добавьте еще) Если вы не используете скороварку, то варите свинину на сильном огне в большом количестве воды с сильной конвекцией, соберите шкварки, уменьшите огонь до среднего, поддерживая конвекцию, и варите до тех пор, пока мясо не станет нежным (30 минут или более). Кипящая вода, вероятно, имеет животный запах, поэтому ее придется выбросить и снова приготовить суп с приправами. Скороварка, как ни странно, не выделяет ни накипи, ни запаха, поэтому в видеоролике кипяток используется так же, как и для приправы. Сансай Онигири (рисовые шарики с дикими овощами) 【Соотношение риса и воды в Японии составляет 1 к 1,1 (или 1,2). То есть на 10-20% больше воды.】 Вегетарианский приправленный рис На 3 столовые ложки меньше воды, чем при варке белого риса, Японский бульон (если у вас его нет, замените овощным бульоном или куриным бульоном, разбавив его) На каждую чашку риса добавьте по 1 столовой ложке сакэ, мирина (сладкого кулинарного сакэ) и соевого соуса. В Японии продаются собранные весной дикие горные травы и бамбук, отваренные в воде, которые я использовал в этот раз. Меня зовут げん(Ген,Gen), я домохозяйка, которая очень любит дикую еду Линка и воспроизводит все блюда. • 【ゼルダ飯】リンクのワイルド飯を再現した写真を集めてみた I made every ... (Видео со всеми воспроизведенными фотографиями еды. Я буду благодарен, если вы включите это видео в качестве фоновой музыки для небольшой работы или трапезы). Я немного изучала английский язык, но для субтитров на других языках я использую автоматический перевод. Могут быть некоторые странные выражения, но я с удовольствием поделюсь с вами любовью к Зельде. Спасибо за просмотр. *Саке но Сакана" означает "Блюдо, которое хорошо сочетается с напитками". Оно образовано от рифмы "Казе но Сакана". Казе но Сакана - это японское название “РЫБА ПО НЕБУ ЛЕТИТ” 【Плейлист】 Воспроизведенные блюда: • 【ゼルダ飯】リンクのワイルド飯を再現してみた #1 ピリ辛山海焼き&焼きリンゴ Ho... Путешествие обжоры в Хайруле : • 【ゼルダ飯】リンクのワイルド飯を再現してみた #1 ピリ辛山海焼き&焼きリンゴ Ho... ACNH кулинария : • あつ森料理再現 ACNH cooking in real life 【Twitter :
https://twitter.com/sleepy6y6?ref_src... 】 #Zelda #TearsoftheKingdom #sakenosakana
