Любителям лимона! 2 рецепта простых тортов! Попробуйте!!

Рецепт 1 Бисквит диаметром 16 см 3 яйца 90 гр муки 85 гр сахара 25 гр мака 50 гр молока 30 гр растительного масла 7 гр разрыхлителя Лимонный курд 50 гр лимонного сока 1 яйцо 1 желток 40 гр сахара 5 гр цедры лимона 6 гр кукурузного крахмала 40 гр сливочного масла 40 гр белого шоколада Сливочный крем 200 гр отвешенной сметаны 250 гр маскарпоне 30 гр сахарной пудры Крем для выравнивания 100 гр сливочного масла 200 гр сливочного сыра 40 гр сахарной пудры 50 гр молока для пропитки Рецепт 2 Бисквит диаметром 18 см 3 яйца Щепотка соли 95 гр муки 1/2 ч.ложки (7 гр) разрыхлителя 75 гр сахара 30 гр растительного масла 50 гр молока Лимонный курд 50 гр лимонного сока 1 яйцо 1 желток 40 гр сахара 5 гр цедры лимона 6 гр кукурузного крахмала 40 гр сливочного масла 40 гр белого шоколада Сливочный крем 200 гр отвешенной сметаны 250 гр маскарпоне Лимонный крем 1/2 часть сливочного крема Лимонный курд Шоколадный крем 1/2 часть сливочного крема 30 гр нутеллы или растопленного шоколада 50 гр молока для пропитки 0:00-08:30 Рецепт 1 08:30-15:05 Рецепт 2

Смотрите также