Печиво "Грибочки" 🍄 Рецепт печива "Грибочки" без форми

‪@SmachnOGO‬ #грибочки #печивогрибочки #гриби #грибочкирецепт #рецептпечивагрибочки Більше рецептів з солодкою випічкою    • Солодка випічка   Для тіста: 100 г м'якого вершкового масла 100 г цукру 100 г сметани 1 яйце + 1 жовток 400 г борошна 1 ч.л. розпушувача Для цукрової глазурі: 200 г цукрової пудри 1 білок Для шоколадної глазурі: 30 г білого шоколаду 30 г чорного шоколаду 2 ст.л. соняшникової олії червоний барвник мак для декору Збити масло з цукром протягом 2 хвилин допоки масло не посвітлішає. Додати яйце з жовтком та сметану і ще раз збити. Додати просієне борошно з розпушувачем. Замісити тісто. Сформувати шляпки та ніжки. Випікати у духовій шафі при температурі 180* у режимі конвенція протягом 15 хв. Для цукрової глазурі змішати цукрову пудру з білком. У шляпці ножем зробити поглиблення поглиблення, замазати його глазур'ю та прикрипити ніжку. Для шоколадної глазурі змішати розтоплений шоколад та 1 ст.л. олії. До білого шоколаду додати червоний барвник і залишити 2 с.л. білого шоколаду для декору. Полити ніжки цукровою глазур'ю та вмочити кінчик ніжки у мак. Коли глазур висохне на ніжці, вмочити шляпку у шоколад. Можна до тієї цукрової глазурі що залишилася додати 1 ч.л. какао та якщо глазур густа 1-2 ч.л. води. Також можна мочати шапочки у цукрову глазур. На червоних шляпках зробити білі крапочки. СмачнОГО!