Умный трюк от шеф -повара из Турции! Секрет вкусной говяжьей печени! 😋 Очень вкусно

1 кг говяжьей печень. Обязательно удалите кожу, это не сложно. тщательно промойте. Соль. Паприка. Земный черный перец. Высушенные розы, свободные листья, цветочный травяной. Хорошо перемешать. 🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓 250 г муки. 1 чайная ложка соли. 1 чайная ложка сахара. 200 мл кипящей воды. уйти на 20 минут. Разделите тесто на части. Каждая часть составляет приблизительно 40 г. Готовьте на сильном огне. Мы постоянно скручиваем это, чтобы он был выпекается со всех сторон .. Накрыть готовые лепешки пленкой. 🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘 Растительное масло. 4 столовые ложки муки. 1 чайная ложка паприка. 1/2 чайной ложки соли. 1/2 чайной ложки земли черный перец. 1 чайная ложка корицы. Мы опускаем нашу маринованную печень в муку. Встряхните задолго до жарки, чтобы удалить лишнюю муку. Жарить на сильном огне. Жарить до золотисто -коричневого цвета. Пока мы жарим печень, давайте подготовим салат. 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 1/2 айсбергская капуста. 2 помидоры. 1 маленький лук. 2 огурцы. Соль по вкусу.