БЛЮДО за 100 рублей. Тушёные говяжьи ноги!

Доброго дня друзья. Сегодня приготовил говяжьи ноги в казане на костре. Состав: Говяжьи ноги лук - 1 шт. лавровый лист - 3 шт. чеснок - 7 зубчиков перец горошком - 1 ч.л. соль - 1 ст.л. соевый соус - 100 мл. сухая аджика - 1,5 ч.л. кинза молотая - 1 ч.л. имбирь молотый - 1 ч.л. хмели-сунели - 1 ч.л. перец стручковый острый - 1 шт. Способ приготовления: 1. Очищенные ноги делим на куски, кладём в казан, добавляем очищенную луковицу и лавровый лист. Заливаем водой и варим 2,5 часа. 2. Достаем ноги. Бульон сливаем в чашу. 3. Наливает в казан масло, добавляем все специи, а так же стручковый перец и чеснок. Через 5 минут добавляем ножки и обжариваем со специями 10 минут, периодически помешивая. 4. Далее заливаем все бульоном и тушим 1.5 - 2 часа до готовности. Блюдо готово. Приятного аппетита! #блюдозасторублей#говяжьиноги#рецепт