#94 салат с помидорами и соусом наршараб

Наконец-то появились нормальные помидоры! Да, я понимаю, что наршараб - вещь довольно-таки редкая на российских кухнях. Но, поверьте, этот соус стоит того, чтобы его приобрести. Для салата потребуются два помидора, небольшая луковица и немного грецких орехов. Плюс соус наршараб, оливковое масло и немного рисового уксуса, чтобы замариновать лук.

Смотрите также