Привет всем Если Вам надоели шашлыки, попробуйте этот рецепт свиной вырезки на гриле Понадобятся -Свиная вырезка -бекон -специи(кориандр, чипотле, паприка и тимьян) -вучестер(соус) -грибы -картошка -специи для картошки __________________________________ Вырезку необходимо порезать на красивые медальоны и замариновать их мариновать 30 минут Картошку нарезать дольками и так же замариновать Грибы порезать пополам ________________________________ картошку обжарить на сковородке и через 10 минут выложить грибы на решетку гриля через 5 минут положить грибы к картошке и выложить медальоны из свиной вырезки на решетку гриля(предварительно обернуть их в беконе насадить на шпажки) Мясо жарить по 5 минут с каждой стороны Очень рекомендую подавать со сладким соусом и приправить листиками свежего тимьяна всем приятного аппетита!!! мой магазин грилей мой Инстаграмм / maestrobbq
