VIDEO
#семьблюдизоднойкурицы #recipes_lana #рецептыланы #менюдлявсейсемьи 1)Суп Куриная спинка + филе половинка /на салат/ Картофель 2-3 шт Лук 1 шт. Морковь 1 шт Чечевица 70 -100 гр Вермишель 70 -100 гр Соль перец Зелень Растительное масло Приправа овощная 2)Салат Картофель 2 шт Филе куриное Яйца 5 шт Огурец свежий 1 шт Шампиньоны баночка 170 гр Кукуруза баночка 150 гр Укроп Майонез 3) Плов кур ножки и крылья - 2 шт морковь 1 2 шт лук 1-2 шт круп рис 2 кружки рис для плова вода 3,5 кружки Паприка 5 гр Овощная приправа 5 гр соль и перец по вкусу Чеснок 1 головка растительное масло для жарки 50-60 мл 4) Пирожки Тесто Мука 500 гр Дрожжи -7 гр 300 гр тёплой воды 25 гр сливочного растопленого масла 25 гр растительное масло 1 яйцо Сахар 25 гр /1 ст.л Соль 1 ч.л Начинка : картофель варёный на тёрке крупной Жульен: полвина грудки + шампиньоны 200 гр +лук +сметана 150 гр / Сливочное масло 30 гр Растительное масло Соль перец 5)КОТЛЕТЫ Кур бедро 1 шт Кабачок 1 шт морковь 1 шт картофель 1 шт , крупный 1 шт Чеснок 1 зубчик мука 2 ст л яйцо 1 шт соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Планировать в муке 6) ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ Начинка Кур мясо от спинки Капуста 600 -800 гр Петрушка Овощная приправа соль и перец по вкусу Тесто мука 180 гр яйцо 3 шт сметана 30% 250 гр майонез 150 гр соль щепотка сода 1 ч .л с горкой /или разрыхлитель 2 ч.л 7) Овощная запеканка Картофель 2 шт Филе куриное малое 2 шт Бедро куриное 1 шт Грибы 100 гр Баклажаны 2 шт Лук 1ш Помидор 1 шт Сыр 100 -200 гр /