Турецкий чай терпкий и бодрящий. Пьёшь его и не можешь остановиться. Мой телеграм канал с рецептами:
Мой стамбульский инстраграм:
https://www.instagram.com/tanya_duyar... Что потребуется: Чай - 3 ст.л. Вода Как готовим: Для приготовления понадобится двухярусный чайник. Если его нет, то можно соорудить самостоятельно. Поставьте на обычный чайник для плиты керамический чайник. В нижний ярус наливаем воду. В верхний насыпаем чай и немного воды. Ставим на огонь и дожидаемся кипения нижнего чайника. Переливаем часть воды из нижнего чайника в верхний, заполняя верхний на 3/4. Уменьшаем огонь и томим чай минимум 20 минут. Затем наливаем немного заварки из верхнего чайника и кипяток из нижнего.
