Ингредиенты: 1. Корень лотоса ( или другой овощ ) - 150 гр. 2. Дайкон - 150 гр. 3. Морковь - 50 гр. 4. Грибы Шиитаке/другие грибы ( сухие замочить  ) - 100 гр. 5. Зеленый горошек - 40 гр. Соус: 1. Сахар - 1 ст.л. 2. Саке / белое вино - 2 ст.л. 3. Уксус (9%) - 3 ст.л. Кунжутное масло для жарки - 1 ст.л.   Cook Japan Подпишитесь :    / @cookjapan1203    Instagram: 
https://www.instagram.com/cook_japan/...  Яндекс Дзен: 
  ВКонтакте: 
https://vk.com/public195210618  FaceBook:   / 3843030759075078