Сегодня готовлю на обед голени в кукурузном крахмале, нежный салат из молодой капусты и картофельное пюре с очень вкусной подливкой. Количество продуктов берите по вашему предпочтению. Мясо в кукурузном крахмале: голени или грудки соль, любые специи, перец черный соевый соус яйцо - 1 шт. крахмал кукурузный подсолнечное масло для жарки голени освобождаю от костей, солю, перчу, кусочки кладу в глубокий салатник, поливая соевым соусом, можно сразу добавить в мясо яйцо и оставить мариноваться 1-2 часа(можно замариновать мясо на ночь, будет ещё мягче) обваливаю кусочки в кукурузном крахмале с двух сторон и обжариваю на среднем огне до румяного цвета Подливка к мясу: подливку готовлю на картофельном отваре, можно на воде -в горячий или в теплый картофельный отвар добавить соль, сахар, томатную пасту, кукурузный крахмал, хорошо перемешать, влить в обжаренный лук, как закипит, готовить несколько минут до нужной густоты, за минутку до готовности добавить любую зелень Салат: морковь - 1 шт. на терке по-корейски, добавляю по вкусу соль, сахар, специи или отлично к такой моркови добавить молотый кориандр и чеснок потереть, масло подсолнечное не рафинированное, яблочный уксус, хорошо перемешиваю, оставляю минимум 30 минут капуста молодая, примерно 300 гр. шинкую соломкой, добавляю соль и масло не рафинированное, слегка перемешиваю, затем добавляю маринованную морковь, перемешиваю, если добавите зелени будет ещё вкуснее Мой YouTube канал: / @olga_uyutnyj_ugolok Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному столу. Не сладкая выпечка: • Выпечка не сладкая(пирожки, чебуреки, бато... Сладкая выпечка: • Выпечка сладкая(сдобное тесто, пирожки, бу... Куличи,блины,оладьи: • Плейлист Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десертов, сладостей. Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые. Блюда с мясом: • Мясные блюда. Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с рыбой. Рецепты супов (первые блюда): • Супы. Рецепты супов. Окрошка. Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самых доступных продуктов. Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки на зиму. Полезные советы: • Полезные советы.Советы на все случаи жизни. Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела. Мои комнатные растения: • Мои цветы. Уход за комнатными цветами. Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок Мои покупки: • Мои покупки. И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души. Ухаживаем за собой: • Уход за собой в домашних условиях. Видео создано с использованием ПО Movavi:
В видео использовался музыкальный трек с фонотеки YouTube сайт
https://www.youtube.com/audiolibrary/... , композиция Spanish Rose исполнитель Chris Haugen В видео использовался музыкальный трек с фонотеки YouTube сайт
https://www.youtube.com/audiolibrary/... , Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Sideways Samba (исполнитель: Audionautix):
https://creativecommons.org/licenses/... Исполнитель:
