Готовлю булочки 🥐 Покупки 🛍️ Закваска для хлеба 🍞🍞

Добро пожаловать на мой канал! Рецепт булочек 🥐 Мука 600гр Дрожжи быстродействующие 1 ч.л. Вода 300 мл Масло растительное 3 ст.л. Сахар 2,5 ст.л. Соль 2 ч.л. Яйцо 1 шт Смешать сухие ингредиенты, добавить воду (34градуса), яйцо, растительное масло. Хорошо замесить тесто в течение 10 минут, оставить на 1-1,5 часа. Поделить на порции и раскатать. Посыпать сахаром и маком по вкусу. Закрутить рулетики, скрепить вместе кончики и разрезать вдоль на 3/4, развернуть булочку начинкой вверх. Выпекать при 180 градусах, продолжительность выпекания зависит от вашей духовки 🥐Приятного аппетита! 💖

Смотрите также