Замечательные беляши. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт здесь - Для теста: 600 г пшеничной муки 40 г сахара 10 г соли 20 г растительного масла 5 г сухих дрожжей 330 г воды (мне понадобилось добавить еще 20 г при замесе) Для мясного фарша: 500 г мяса 2 средние луковицы соль перец 1–2 ст. ложки воды (если потребуется) растительное масло для обжаривания беляшей #беляши #иринахлебникова
