Вяленая рыба, плотва и густера (вобла, таранка) [salapinru]

Подписывайтесь на канал salapinru -
Наш интернет-магазин:
По просьбам рыболовов, показываю детально и пошагово, как я солю и вялю рыбу. Для этого я в основном использую такую рыбу как некрупная плотва, густера. Весенняя икряная плотва, приготовленная таким способом, это просто чудо! Плейлист Развлекательное видео -
Плейлист Обучающее рыболовное видео -
Плейлист Полнометражное видео -
Подробнее:
Для засола используется крупная соль, лучше помол N3, но подойдет и помол N1. В качестве приправы использую лавровый лист и смесь из пяти перцев. ...