Зроби звичайні макарони неперевершеним делікатесом без зайвих зусиль за копійки.

Вітаю. Беріть від життя все що можна. Все, що воно вам дає. І навіть коли кожен чи кожна. Прості макарони жує. Їх можна зробити смачніше. Зусиль не доклавши багато. Тож підпишіться скоріше. Та коментар залишити варто. Величеньку цибулину візьміть. Наріжте її Ви дрібненько. І поки її відкладіть. Та моркву несіть помаленьку. Треба морквину величеньку. Або дві невеликі беру я. Перетріть її Ви скоренько. Та поставте там де цибуля. Щоб пікантну додати яскравість. Часнику треба нам небагато. На мій смак – два зубчики в радість. Ну а Вам може й зовсім не надо. Смажте спочатку цибулю. Поки не стане прозора. Потім кидаєм морквулю. І фарш кидаєм вже скоро. Підсмажили, майже готово. По смаку приправ додаєм. Пахне вже дуже кльово. Та ще кетчупу трошки наллєм. Чайник швиденько нагріли. Десь літр водички додали. Трохи все протушили. Та у каструлю поклали. Макарони варю не в кастрюлі. А на сковороді, дуже зручно. Спосіб такий – просто куля. Спробуйте, та переконайтесь наочно. Сухі макарони на сковороді. Треба розігріти добренько. Залийте окропом тоді. І перемішайте гарненько. Вода кипить вже одразу. Ще трошки і можна зливати. Чекайте певного часу. І гайда у каструлю зсипати. Гарненько перемішали. Смачно так виглядає. Сподіваюсь що Ви підписались. Та вподобайку досі чекаю. Інгредієнти: 1. Макарони – 700 г. 2. Цибуля – 150 г. 3. Морква – 150 г. 4. Фарш – 500 г. 5. Часник – 2 середніх зубчика. 6. Сіль та приправи по смаку додаєм. Приготування: 1. Починаємо смажити до прозорості цибулю. 2. Моркву та фарш кидаємо разом на прозору цибулю. 3. Як фарш підсмажиться – кидаємо сіль, приправи, часник та кетчуп. 4. Виливаємо приблизно літру окропу і тушимо хвилин п’ять. 5. Висипаємо все у каструлю. 6. На сковороду висипаємо макарони…. Будь-які. У мене твердих сортів. Але так можна готувати будь-які макаронні вироби від вермішелі до спагеті. 7. Як слід підсмажили сухі макарони та заливаємо окропом. Макарони потихеньку будуть вбирати у себе воду – тож підливайте її з необхідності. 8. Після готовності – зливаєм воду та висипаємо у каструлю. 9. Підсолюємо макарони та перемішуємо все разом. От і все. Всім смачного.

Смотрите также