МЕРЕНГОВИЙ РУЛЕТ З ЯБЛУЧНИМ П'ЮРЕ НІЖНИЙ ЯК ХМАРИНКА. ☁️🌥

Для меренги: 200 г білків 250 г цукрової пудри 1/3 ч ложки лимонної кислоти 1/4 ч ложки солі 1/5 ч ложки ваніліну 25 г крохмалю Для крему: 200 г вершкового масла 350 г сиркової маси Для п'юре: 500 г яблук 2 стол. ложки цукру дрібка кориці і ваніліну Смачного! 😋💛💙