Завариваем кофе в Aeropress с Верой

Сегодня мы с Верой завариваем кофе с помощью самого индивидуального и гибкого способа заваривания, у которого на счету бесконечное множество разных рецептов на любой вкус. Аэропресс. Мы используем перевернутый метод. Это когда ты сперва вставляешь поршень в колбу, переворачиваешь всю эту конструкцию, вливаешь кофе как считаешь правильным, потом закрываешь колбу крышкой со смоченным фильтром и переворачиваешь перед выдавливанием. Подробнее в видео. А рецепт простой: 1. Берем 17,5 грамм любимого кофе среднего помола; 2. Готовим 220 грамм горячей воды, температурой не выше 90 градусов; 3. Вливаем сперва 50 г. воды на предсмачивание, перемешиваем; 4. Ждём 30 секунд и вливаем оставшиеся 170 г; 5. Ждем еще минуту до 1:30. Перемешиваем ложкой три раза; 6. Закручиваем крышку со смоченным фильтром; 7. Выдавливаем аккуратно (чтобы не сломать кружку) за 30-40 секунд; Должна получиться вкусная чашка кофе для себя любимого. Мы в социальных сетях: *********************************************************************** Instagram:   / lobotryasi.coffee   Facebook:   / lobotryasi   Интернет-магазин:
Email: info@lobotryasi.ru ***********************************************************************

Смотрите также