Яблочные маффины по бабушкиному немецкому рецепту. Всего 3 ингредиента 🍏

Здравствуйте, дорогие друзья! Этот замечательный рецепт достался мне от бабушки. Он очень простой и лёгкий, но требует много внимания и терпения. Сегодня мы будем печь нежные яблочные маффины. Тесто лёгкое и невероятно лёгкое в приготовлении. Блинчики получатся очень нежными и влажными. Вам понадобится всего три ингредиента. Ингредиенты: 3 яйца 80 г сахара 110 г муки 1 яблоко Вот и всё. Но у этого рецепта есть несколько секретов. Взбейте отдельно белки и желтки. Сначала взбейте белки до устойчивых пиков. Затем постепенно добавляйте сахар. Только после этого добавляйте желтки. Хорошо перемешайте. Перемешивайте, пока смесь не станет похожа на ту, что на видео. Затем добавьте муку. Сначала просейте муку, чтобы она стала рыхлой и улучшилась структура теста. Тесто будет более лёгким. Постепенно добавляйте муку и аккуратно перемешивайте лопаткой до однородной массы. Муку перемешивайте только в одном направлении. Нарежьте яблоко кубиками. Поставьте в разогретую духовку. Установите температуру духовки на 130°C (266°F). Время выпечки зависит от мощности вашей духовки. Выпекайте 55–60 минут. Выпекайте на медленном огне, пока пирог не поднимется и не приобретет золотисто-коричневый цвет. Не открывайте дверцу духовки во время выпечки, так как это может привести к усадке пирога. Кексы готовы. Приятного аппетита! Друзья, если вам понравилось видео, пожалуйста, помогите каналу: 💕😍 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Ссылка + рецепт будут сохранены на вашей странице! 👍 Оцените видео! 👍 — это приятно мне и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик.😉🙋🏼♂️ Вам не сложно, а мне будет очень приятно, и это отличная мотивация для меня! Подпишитесь: / @LeckereDessertsLD Уже подписались? 👉 Активируйте колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!