TERKİBİ; 3 l-lik banka (kavanoz) üçün. 15-16eded(2-3 kq)orta ölçüde yaşıl bolqar biberi. 3-4 eded defne yarpağı. Dene istiot (tane karabiber). Üzüm ve ya alma sirkesi 3-4 x/q (y/k). 3 x/q (y/k) duz (tuz). İÇLİK; 1-ortaboy kelem(lahana) 4-5 yerkökü(havuç) 1 baş sarımsaq. 1-2 acı biber. 1 deste kereviz(yeşil kısmı). ИНГРЕДИЕНТЫ. для 3 л-вый банки Зеленый болгарский перец-2-3 кг(приб-но 15-16 шт). 3-4 шт лавровых листьев. Перец горошек. Уксус (виноградный ,яблочный) 3-4 с/л. Соли-3 с/л. НАЧИНКА. 1 Капуста среднего размера 4-5 -моркови. 1 чеснок. 1-2 острый перец. Пучок сельдерея. AZERBAYCAN MILLI YEMEKLERI (BİŞİNTİLERİ).
https://www.youtube.com/playlist?list... NOVRUZ TEAMLARI . • novruz teamlari ŞİRNİYYATLARIM. • Şirniyyatlar XEMİR İŞLERİM • Xemir islerim TORTLARIM. • tortlarim ETLİ VE QİYMELİ YEMEKLERİM. • Etli ve qiymeli yemekleri PRATİK ÜSULLAR
TORT KREMLERİM • Tort kremleri SOBA YEMEKLERİM • Soba yemeklerim SULU YEMEKLER VE ŞORBALAR • Sulu yemekler ve sorbalar. PLOVLARIM • Plovlar SÜDLÜ ŞİRNİYYATLAR • SÜDLÜ ŞİRNİYYATLAR. DÜNYA METBEXİ • Dunya metbexi • Temizlik videoları
