Зимой вкуснее чем летом! ГУЛЯШ в банке. Рецепт 30 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ!
Автоклав Малиновка - Ингредиенты! Домашняя курица 1 штука 3.500 У меня большая Соль 55 грамм Сахар 20 грамм Черный перец 10 грамм Лавровый лист 10 штук Средняя луковица - 2 штуки Обжарьте муку до золотистого цвета на сухой сковороде в количестве 145 грамм Сливочное масло 200 грамм Томатная паста 300 грамм Вода 300 мл л Доведите все ингредиенты до кипения, но не доводите их до готовности. Готовую массу разложите по 0,5-литровым банкам, сверху положите холодное сливочное масло и отправьте в автоклав.Добавьте 1 чайную ложку лимонной кислоты в автоклав для удаления накипи Налейте 1,7 литра воды - это у на идея на пару Включите газ, включите термометр и подождите, пока температура не поднимется на 90°, немедленно снимите шплинт и подождите, пока она не поднимется на 120°. При температуре 120° по мере подъема газа давление должно составлять максимум 1,5 и не более. Ждем 30 минут, затем выключаем газ и даем полностью остыть, крышку можно открывать только при температуре 40°. Обложка особенная от Robin. Я доводила курицу только до кипения, чтобы она могла храниться как минимум год. это очень вкусно. Мой авторский рецепт. Всем приятного аппетита! Ссылка на видео. Мой канал в Яндекс Дзене - 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 Ingredients! Homemade chicken 1 piece 3.500 I have a big one Salt 55 grams Sugar 20 grams Black pepper 10 grams Bay leaf 10 pieces Medium onion - 2 pieces Fry the flour until golden brown in a dry frying pan in an amount of 145 grams Butter 200 grams Tomato paste 300 grams Water 300 ml l Bring all the ingredients to a boil, but do not bring them to readiness. Spread the finished mass into 0.5-liter jars, put cold butter on top and send it to the autoclave.Add 1 teaspoon of citric acid to the descaling autoclave Pour 1.7 liters of water - this is my idea for a couple of ideas: turn on the gas, turn on the thermometer and wait until the temperature rises by 90°, immediately remove the cotter pin and wait until it rises by 120°. At a temperature of 120 ° as the gas rises, the pressure should be a maximum of 1.5 and no more. We wait 30 minutes, then turn off the gas and let it cool completely, the lid can only be opened at a temperature of 40 °. The cover is special from Robin. I brought the chicken only to a boil so that it could be stored for at least a year. it's very tasty. My author's recipe. Bon appetit to everyone! 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #sarahfoodblog#рецептынакаждыйдень#обеднанеделю#ужиндлявсейсемьи#ужиннанеделю#чтоприготовить#курицарецепт#гуляшрецепт#гуляшвбанке#гуляшкуриный#куриныйгуляшнапару#самыйвкусныйгуляш#гуляшлучшийрецепт#гуляшнаскоруюруку#какприготовитьгуляш#самыйвкусныйгуляш#гуляшизкурицы#гуляшиздомашнейкурицы#тушонкарецепт#тушонкакуриный#тушонкадлявсейсемьи#тушонкавбанке#тушонканапару#тушонканаводянойбане#тушонкарецепт#тушонкапоновому#тушонкававтоклаве#тушонкадомашняя#тушонканазиму#
