Песочный пирог с вишней в духовке — аромат детства и уют каждой крошки!

Вы снова на «Кухне Авигеи», где пахнет вкусно, уютно и по-домашнему. Сегодня мы готовим песочный пирог с вишней — рассыпчатый, ароматный и невероятно нежный. Простой рецепт, который всегда получается, а вкус — будто из маминых рук. 💕 В этом видео я покажу: ✅ как добиться идеальной песочной крошки, ✅ как сделать начинку сочной, но не жидкой, ✅ и как испечь пирог, чтобы верхушка получилась румяной и кучерявой. Пирог получается золотистым, тающим во рту и отлично подходит для чаепития, праздников или просто уютного вечера с семьёй. ☕🍰 📋 Ингредиенты: • Вишня — 300 г (замороженная или свежая) • Мука пшеничная — 220 г • Масло сливочное — 150 г • Сахарная пудра — 100 г • Крахмал — 1 ст. л. • Ванильная эссенция — по вкусу 🔥 Советы от Авигеи: 💡 Не спешите резать горячим — когда остынет, пирог станет ещё нежнее. 💡 Можно использовать чернику, малину или абрикосы — и каждый раз будет новый вкус. 💡 Для карамельного эффекта посыпьте верх тростниковым сахаром перед выпечкой. 💛 Если вам понравился рецепт — ставьте лайк, подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые уютные видео! Пишите в комментариях, с какой ягодой вы бы хотели следующий пирог 🍓 📌 На «Кухне Авигеи» всегда просто, вкусно и с душой.

Смотрите также