Ингредиенты: Меренга: Яичный белок 190 г (примерно от 6 яиц) Сахарная пудра 250 г Ванильный сахар 8 гр. Лимонный сок 1 ч.л. Кукурузный крахмал 1 ст.л. Крем: Сливки 33% - 150 мл Маскарпоне 250 г Сахарная пудра 1 ст.л. Ягоды Белки немного взбить, добавить ванильный сахар и взбивать 5 мин. Затем добавлять по-немногу сахарной пудры, перемешать. Меренгу нужно взбивать 20 минут, это важно. В конце добавить лимонный сок и крахмал, перемешать. Запекать в разогретой до 150°С 30 мин. Все процессы приготовления показаны на видео 🙂 😉 😊 #food #меренговыйрулет #foodie #простыерецепты #быстрыерецепты #рецепты #foodlover #рулет #меренги #меренга #меренговыйторт #merengue #baiser #выпечка #выпечкавдуховке #выпечкадома #выпечкакчаю #выпечкаикулинария
