Ищете лёгкий и сытный ужин? Это блюдо с карамелизированным луком и курицей получается насыщенным, сливочным и очень вкусным. Сочные куриные бёдрышки, запечённые со сладким луком, вялеными помидорами и жареным чесноком, — идеальное блюдо на одной сковороде! Этот рецепт идеально подходит для ужина в будни, уютных ужинов или любого другого случая, когда хочется ароматного и сытного блюда на одной сковороде. Лук становится мягким и золотистым, курица остаётся сочной, а сливочный соус прекрасно связывает всё воедино. А самое главное, вы получаете идеально приготовленный лук, не стоя у плиты целый день! 📌 Ингредиенты: 3 крупные жёлтые луковицы, тонко нарезанные Вяленые помидоры в масле: 1/2 стакана (слить жидкость) Соль, итальянские травы, паприка: по 1 ч. л. Бальзамический уксус или глазурь: 1 ч. л. Целая головка чеснока Немного оливкового масла или масла от вяленых помидоров Куриные бёдра без кожи и костей: 770 г (1,7 фунта) Луковый порошок, чесночный порошок и соль: по 1/2 ч. л. Оливковое масло: 1 ч. л. Горсть рубленой петрушки Жирные сливки: 1/2 стакана Инструкции: 1. Разогрейте духовку до 200 °C (400 °F). 2. В форме для запекания размером 23×33 см (9×13 дюймов) смешайте лук, вяленые помидоры, приправы и бальзамический уксус. Поместите головку чеснока в центр, сбрызните оливковым маслом, накройте фольгой и запекайте 1 час 20 минут, перемешав в середине приготовления. 3. Примерно за 30 минут до готовности лука промойте и обсушите курицу, нарежьте полосками и слегка приправьте. 4. Обжаривайте курицу партиями по 3–4 минуты с каждой стороны (меньше для большей сочности). 5. Когда лук будет готов, выньте чеснок, дайте ему остыть, выдавите зубчики и добавьте приготовленную курицу, жирные сливки и петрушку. Перемешайте. 6. Подавайте с хрустящим хлебом или картофельным пюре. Приятного аппетита! Полезные советы: • Дайте луку и вяленым помидорам запекаться не менее 30 минут, не трогая их, для максимального вкуса. • Для экономии времени замените куриные бёдрышки измельчённой курицей-гриль. • Остатки храните в герметичном контейнере в холодильнике; затем аккуратно разогрейте на сковороде или в духовке. • По желанию: перед подачей посыпьте пармезаном для большей насыщенности. Почему вам понравится этот рецепт: • Простое блюдо, готовящееся в одной сковороде • Сочная курица и мягкий, ароматный лук • Насыщенный, сливочный и сытный • Идеально подходит для семейного ужина или приготовления блюд ❤️Нравится этот рецепт? Поставьте лайк и поделитесь с теми, кто любит уютную и ароматную еду!👍 ✨ Подпишитесь и нажмите на колокольчик, чтобы получать больше подобных рецептов.🔔
https://youtube.com/@Puredeliciouss?s... ЗапеченнаяКурица #КарамелизированныйЛук #ПростойКуриныйУжин #КомфортнаяЕда #БлюдаНаОднойСковороде #КуриныеРецепты
