Привет, друзья! Сегодня приготовим супершоколадное печенье брауни с прослойкой из нежного сливочно - ванильного крема. Печенье имеет насыщенный шоколадный вкус и нежную, тающую текстуру. Сверху на печенье образуется тонкая корочка с красивыми трещинками, а внутри оно остаётся влажным. Начинка из нежного, ванильного крема отлично дополняет насыщенный шоколадный вкус и делает печенье ещё вкуснее! Готовится очень просто и быстро! Обязательно попробуйте приготовить и делитесь впечатлениями в комментариях! ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ ЕСЛИ YouTube заблокируют? Телеграм канал
ВКонтакте
https://vk.com/obukhova_tatyana Мои любимые кондитерские магазины где можно приобрести всё необходимое для приготовления десертов ⬇️⬇️⬇️ __________________________________________________ ТОРТОМАСТЕР
по промокоду obukhova скидка 5% на любой заказ! BAKER STORE
по промокоду obukhova скидка 5% на весь ассортимент, суммируется с другими акциями и скидками! __________________________________________________ ПЕЧЕНЬЕ: - 120г тёмного шоколада 54,5% - 30г сливочного масла 82,5% - 1 яйцо С1 - 90г сахара - 90г муки - 1/2 ч.л. разрыхлителя - 1,5г ванилина - щепотка соли Выпекаем в разогретой до 180 °C духовке 15 минут. Ровно 15 минут! Если выпекать дольше, то получится обычное, хрустящее шоколадное печенье, а мы готовим печенье брауни, оно должно оставаться влажным внутри. КРЕМ: -150г творожного сыра -70г сливочного масла 82,5% -10г сахарной пудры -1 ч.л. экстракта ванили __________________________________________________ Друзья, если вам понравился рецепт, делитесь с друзьями, ставьте лайки и не забывайте, оставлять комментарии, мне будет очень приятно! ❤️❤️❤️ Впереди еще много интересных рецептов! Если вам интересно, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые видео! __________________________________________________ В рецепте я использовала: Шоколад CALLEBAUT Тёмный 54,5
Ароматизатор пищевой натуральный Baker Flavors Ваниль бурбон
Насадка №365
Мой Instagram / tatyana.obukhova #шоколадноепеченье #печеньебрауни