Песочное пирожное с повидлом, или песочная полоска, или пирожное «Школьное». Было популярное в советское время. Ингредиенты: Маргарин – 250 г (или сливочное масло) Сахарная пудра – 160 г (или мелкий сахар) Ванилин – 2 г (или ванильный сахар 20 г) Разрыхлитель – 10 г Соль – 2 г Яйца – 70 г (2 желтка + 1 белок) Лимонный сок – 1 ст.л. (не обязательно) Мука – 480-500 г Яблочное повидло – 500 г (джем, густое варенье) Выпекать при t 200 С – 12-13 мин *Размер моего песочного полотна до выпечки 41х31 см. После выпечки и обрезки 40х30 см. На выходе 12 пирожных размером 10х5 см, средним весом 120 г. Б/Ж/У/Кал на 100 г 4/14/32/350 Удачной выпечки! ==================================================================== Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь:
==================================================================== Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях: Одноклассники
https://ok.ru/group/55095931437077 ВКонтакте
https://vk.com/valyavalya1974 Facebook / 216309498726487 / karamelcooking
