РЕЦЕПТ ЮФКИ - ПРОСТОЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ

Ингредиенты: 1 кг муки 530-560 мл воды (в зависимости от сорта муки) 1 столовая ложка соли 3 столовые ложки подсолнечного масла жир по выбору (я использую сливочное масло с добавлением небольшого количества подсолнечного масла) Это стандартный, базовый рецепт теста для всех видов питы. В некоторых случаях может быть использован и для приготовления мантов*. *)    • PAZARSKE MANTIJE - JEDINI ORIGINALNI RECEPT  

Смотрите также