КАРАМЕЛИЗОВАННЫЙ МИНДАЛЬ Я в Инстаграм👇🏻
https://instagram.com/zaremi_daar?igs... ❤️РЕЦЕПТ ✅Миндаль-200 г ✅Сахар-100 г ✅Вода-80 мл Этапы ✅Процесс варки ✅Процесс кристаллизации ✅Процесс карамелизации Соединяем в сковородке миндаль,сахар и воду. Ставим на средний огонь и при постоянном помешивание варим пока вся жидкость не выпарится,далее сахар начнёт кристаллизоваться ,огонь можно чуть убавить чтобы сахар не подгорал быстро. Не прекращайте помешивать. Далее сахар начнёт плавится и миндаль таким образом карамелизуется. Убираем с огня как только вы увидите что он достаточно карамелизовался. Не обязательно ждать пока весь сахар расплавится,с крупинками сахара тоже вкусно получается. Готовьте с любовью❤️
