ВКУСНАЯ ГОВЯДИНА МАДРАС | 𝙉𝙊 𝘽𝘼𝙎𝙀 𝙂𝙍𝘼𝙑𝙔 𝙉𝙀𝙀𝘿𝙀𝘿! 🥳

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРОСТУЮ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНУЮ ГОВЯДИНУ МАДРАС И ГРИБ!!! ХОТИТЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ БЕЗ БАЗА 👉🏼👉🏼    • NO BASE NEEDED CURRY RECIPES   ВОТ РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ СКРИНШОТОМ 📸 👇 1 кг нарезанной кубиками выдержанной говядины (я использовала Aldi) 200 мл оливкового масла первого отжима 3 теджа пата 1 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. с горкой свежемолотого черного перца 8 стеблей зеленого кардамона 5 зубчиков 1 ч. л. черного тмина (Kala Jeera) 1 большая палочка корицы 10 зубчиков тертого чеснока 2 крупных помидора, разрезанных пополам (лучше всего виноградные) 2 ст. л. крупно нарезанного корня имбиря 2 1 ст. л. качественной томатной пасты (рекомендую CIRIO) 6 зелёных перцев чили (азиатский сорт лучше всего подходит для этого блюда) 2 ч. л. куркумы 2 ч. л. свежемолотого кориандра 1 ч. л. свежемолотого тмина 2 ч. л. острого карри Rajah Hot Madras 2 ч. л. кашмирского чили 1 1/2 ч. л. качественной гарам масалы (моей, если у вас есть мой рецепт) 200 мл кокосовых сливок 2 крупные белые луковицы (измельчённые в пасту, очень мелко нарезанные) Свежеизмельчённая кинза для украшения ***𝘾𝙃𝙀𝘾𝙆 𝙊𝙐𝙏 𝙈𝙔 𝘼𝙈𝘼𝙕𝙊𝙉 𝘽𝙀𝙎𝙏 𝙎𝙀𝙇𝙇𝙄𝙉𝙂 𝘾𝙐𝙍𝙍𝙔 𝘾𝙊𝙊𝙆𝙄𝙉𝙂 𝙀𝘽𝙊𝙊𝙆𝙎*** ЭТИ ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ ПОЛНЫ РЕЦЕПТАМИ И ВИДЕО 𝑵𝑶𝑻 𝑶𝑵 𝒀𝑶𝑼𝑻𝑼𝑩𝑬 🎥 ЭТИ РЕЦЕПТЫ И ВИДЕО ПОКАЖУТ ВАМ, КАК 𝗔𝗟𝗟 В этих книгах вы найдете полную информацию о системе приготовления карри в индийских ресторанах. 𝘽𝙐𝙎𝙄𝙉𝙀𝙎𝙎 𝙃𝘼𝙑𝙄𝙉𝙂 𝘽𝙊𝙐𝙂𝙃𝙏 𝙏𝙃𝙀𝙎𝙀𝙆𝙎 ЧИТАТЬ КНИГУ РЕЦЕПТОВ СКУЧНО, СМОТРЕТЬ, КАК РЕЦЕПТ ГОТОВИТСЯ, СКУЧНО! Перейдите по этой ссылке 👉🏼 👉🏼:
🌶️**** 𝙈𝙔 𝙊𝙉𝙇𝙄𝙉𝙀 𝘽𝙍𝙄𝙏𝙄𝙎𝙃 𝙄𝙉𝘿𝙄𝘼𝙉 𝙍𝙀𝙎𝙏𝘼𝙐𝙍𝘼𝙉𝙏 𝘾𝙐𝙍𝙍𝙔 𝘾𝙊𝙊𝙆𝙄𝙉𝙂 𝘾𝙊𝙐𝙍𝙎𝙀 ****🌶️ СЛЫШАЛИ ЛИ ВЫ О КУРСЕ «СЕКРЕТЫ БРИТАНСКОГО ИНДИЙСКОГО РЕСТОРАНА»? ЭТО КУРС КУРСОВ «КАРРИ», ПОСВЯЩЕННЫЙ ВСЕМ АЗАМ БРИТАНСКОЙ ИНДИЙСКОЙ РЕСТОРАННОЙ КУХНЕ. МНОГИЕ ПРОШЛИ ЭТОТ КУРС... А ПОТОМ ОТКРЫЛИ СОБСТВЕННЫЙ БИЗНЕС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КАРРИ! 🥘 💰 ЭТО 𝗦𝗜𝗠𝗣𝗟𝗬 𝗧𝗛𝗘 𝗕𝗘𝗦𝗧 ОНЛАЙН-ВИДЕОКУРС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КАРРИ В БРИТАНСКО-ИНДИЙСКОМ РЕСТОРАНЕ В ИНТЕРНЕТЕ — ТОЧКА! Ознакомьтесь с отзывами: • Введение в наш «Британско-индийский ресторан...» ПОСМОТРЕТЬ КУРС ЗДЕСЬ 👇👇 👇 👩🏻‍🎓👨🏽‍🎓👩🏼‍🍳👨🏽‍🍳
ГРУППА НАСТОЯЩЕЙ АКАДЕМИИ РЕЦЕПТОВ КАРРИ В FACEBOOK 👇   / 522402584630051   ИНТЕРЕСУЕТЕСЬ ТО, ЧТО ПОКАЗАНО В ЭТИХ ВИДЕО Меня постоянно спрашивают, откуда я беру кастрюли, сковородки и ингредиенты. Вот ссылка: Моя фантастическая чугунная сковорода Karahi, используемая в Это видео 👉🏼
Измельчитель из нержавеющей стали, использованный в видео 👉🏼
Сковорода Karahi 33 см с ручками и крышкой, использованная в этом видео:
Паста Balti от Patak — коммерческий вариант:
Рекомендуемую мной скороварку:
Лучшая газовая горелка высокой мощности:
Лучшая сковорода карри 26 см с алюминиевой ручкой и деревянной ручкой:
Моя решётка для специй (сковородки в комплект не входят):
Сковороды для решётки:
Ложка шеф-повара из нержавеющей стали 14 дюймов (Genware):
Лучшие большие 18-сантиметровые формы Karahi из нержавеющей стали:
Эмаль для сковороды Kadai (вок) Mastercook, идеально подходящая для жарки:
Лучшая компактная мельница для специй (KYG 300 Вт)
Лучшая чугунная сковорода Velase, отлично подходит для мяса и овощей тикка:
Мой рекомендуемый погружной блендер для дома:
Контейнеры для замораживания карри объемом 650 мл:
Можно замораживать объемом 1000 мл Контейнеры для карри:
Все ссылки на Amazon являются партнёрскими* Вся музыка лицензирована Soundstripe: