Гречневые хлебцы. Без глютена. Без сахара. Только польза ❤

С вами Анастасия Кононова. Кулинария - моя любовь. Обожаю придумывать новые рецепты и искать лучшие сочетания. Здесь только вкусная и полезна и еда, проверенные рецепты вегетарианской кухни. Осознанное питание. Для души и тела подписывайтесь на блог в телеграмм :
ХЛЕБЦЫ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ Ингредиенты: Пророщенная гречка -  285 р Конопляная клетчатка - 10 гр Соль - 1 коф. лож Сода - 1 коф. лож Масло оливковое - 2 ст. л. Вода - 115-120 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Проращиваем гречку. Для этого зальем зерно зелёной гречки водой на сутки. На 3 см выше. Через сутки промоем от слизи через сито. Высыпем на поднос, накроем мокрым полотенцем и немного нальём воды, чтобы было зерно влажным. Через сутки (2 сутки от начала) появятся ростки, можно уже использовать. Можно и суточную. А можно и на 3 е сутки. Любой вариант подойдёт. Насыпаем готовую пророщенную гречку в чашу блендера, добавляем воды, соль, конопляную клетчатку (для увелечения полезности, но не обязательно, можно без неё) Взбиваем минуты 2-3 Добавляем ещё воды, соду, масло растительное и взбиваем до однородной массы. Консистенция густая, но влажная. Выпекаем на сухой сковороде, в духовке. Без разницы. На сковороде с двух сторон переворачиваем. Вот и всё. Такой хлебец вкусно с любыми горячими блюдами: супом, овощами - и просто с мёдом и чаем. Готовьте с любовью, у вас обязательно всё получится. #шафран_видеорецепт #шафран_зеленаягречка