Сладкий перец. Консервация. Старый и проверенный рецепт.

Перец сладкий 2кг,чеснок 4 - 6 зубков, перец горошком 10 штук, душистый перец 4 штуки. Маринад, сок перца 150 гр, соль 2 чайные ложки, сахар - 3 чайные ложки, уксус 9 процентов - 2 столовые ложки. масло растительное - 2 столовые ложки.