СУП ШУРПА на свиной кости

   • СУП ШУРПА на свиной кости   Состав: На казан на 5л. Свиное ребро на кости с мякотью - 1200гр, картошка - 700- -гр., морковь - 200 гр., перец сладкий - 500гр., острый перец - 1шт., чеснок - 1 головка, помидор - 600 гр., лук репчатый - 350гр. +1 луковица в бульон, лук зелёный - 40гр., укроп и кинза - 50 гр., специи по вкусу.