Шоколадный рай! Какой из трех тортов вкуснее?

Шоколадный рай! Какой из трех тортов вкуснее? Отпразднуйте наш вкусный шоколадный торт! Праздничное удовольствие, которое вы не должны пропустить. 1 рецепт: 00:01 Приготовление бисквита: 6 яичных белков Щепотка соли 120 г сахара 1 чайная ложка ванильного сахара 120 г сливочного масла (комнатной температуры) 60 г сахара 6 яичных желтков 120 г растопленного темного шоколада (комнатной температуры) 120 г универсальной муки 3 г разрыхлителя для теста Используйте форму для запекания диаметром 20-22 см. Выпекать в разогретой до 180°C (355°F) духовке 55 минут. Замачивание: 350-400 г абрикосового джема (или персикового джема) Цедра 1 небольшого лимона 1 столовая ложка лимонного сока Шоколадный ганаш: 180 г темного шоколада (50%) 180 г горячих сливок (33-36%) 2 Рецепт: 08:37 Ингредиенты: 230 грамм муки. 65 грамм какао. 280 грамм сахара. Соль 1 чайная ложка. 10 грамм разрыхлителя. 10 грамм ванильного сахара. 2 больших яйца. 260 грамм молока. 60 грамм сливочного масла. 60 г растительного масла без запаха. Смажьте форму для запекания диаметром 20-21 см сливочным маслом. Выпекать в разогретой до 160°С духовке 60-70 минут. ***** 2 яйца. 150 г сахара. 20 г ванильного сахара. 60 г кукурузного крахмала. 500 мл молока. Сливочное масло 160 г (комнатной температуры). Взбивайте 3-5 минут до светлого состояния. ***** Темный шоколад 100 гр. Сливки горячие 33-36% 100г. 3 Рецепт: 16:57 Ингредиенты: 2 яйца 60 г сливочного масла 100 г сахара 2 столовые ложки меда (60 г) 30 г какао-порошка Добавьте 1 чайную ложку пищевой соды. Дайте отдохнуть 10 минут. 250 г муки. Вырезаем круг диаметром 19 см. 600 г густой сметаны. 360 г сливочного сыра. 120 г сахарной пудры. 40 г какао-порошка. Жареные грецкие орехи. Для шоколадной глазури: 100 г темного шоколада. 100 г молочного шоколада. 25 г растительного масла без запаха. 40 г поджаренных и измельченных грецких орехов. Приятного аппетита! ______________________________________ 📢 Делитесь рецептом с друзьями и оставляйте комментарии. Я буду счастлив! Большое спасибо. Подпишитесь на мой YouTube-канал, чтобы не пропустить новые видео    / @leckermitsophiemayer   Уже подписался?! 🔔 Нажмите кнопку вызова, чтобы получать уведомления о новых видео. ______________________________________ 📢 «Продюсерская музыка предоставлена ​​Epidemic Sound». ______________________________________ 📢 Свяжитесь с Yoola и получите помощь в развитии ваших каналов
#вкусно_с_софи_майер #рецепты #торт See More