Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Анастасия Денисова, студентка Самарской сельхозакадемии, – сыровар начинающий, но уже известный. В месяц производит 50 килограммов сыра из коровьего молока и 70 – из козьего. У продукции есть постоянные покупатели. Нам она показала, как можно приготовить полутвердый козий сыр со сроком вызревания 2–3 месяца