Для Лазаньи: Лазанья (листы) — 9 шт Сыр твердый — 150 г Соус Болоньезе: Фарш мясной — 800 г Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Помидор — 2 шт Томатная паста — 2 ст. л. Чеснок -- 4 зуб. Соль — по вкусу Перец черный (молотый) Масло растительное (для жарки) Соус Бешамель Молоко — 900 мл Масло сливочное — 60 г Масло подсолнечное --- 1 ст.л. Мука пшеничная / Мука — 2ст.л. перец --- по вкусу Соль — по вкусу Время приготовления: 25 мин. под фольгой и 15 мин. без фольги
