🌯Уникален Дюнер без угризения!

За питката/палачинката: 1 яйце малко прясно мляко или водичка / 30-40 мл / 4-5 с.л. овесени трици / 38г / бакпулвер по желание / една щипка / подправки на вкус За плънката: накъсано пилешко филе или от пържолка на скара / 60 г /, в краен случай може с пуешка/свинска чиста шунка, ако нямате друг избор / 80 г/ половин домат / 160 г / две-три кисели краставички или гъбки лист маруля/айсберг За соса: 3 с.л. меко авокадо пресована скилидка чесън / може сух / 2-3 с.л. кисело мляко черен пипер, самардала Начин на приготвяне: Накисваме за десетина минутки триците в млякото за да набъбнат / така палачинката става по-пухкава /. Добавяме разбитото яйце, подправките и бакпулвера и изпичаме в сух, незалепващ тиган ( ако нямате, може да намазните леко тигана). Върху готовата и още топла палачинка застиламе лист маруля, отгоре месцето и наситно нарязаните кисели краставички / може и пресни вместо кисели, няма значение – не ги броим ;) /, домата на парченца и сосчето, което сме направили от намачканото с вилица авокадото с останалите съставки. Завиваме и увиваме в хартия за да се запази топличък нашият вкусен и превкусен дюнер, ммм… ;). Трябва да се добави още 0.5 БВ по избор за да се изравнят въглехидратите... Може да бъде плод или зеленчук по избор :))) Да ви е вкусно 👌

Смотрите также