Масленица със спанак и сирене

Необходими продукти: 500г брашно 300 мл вода 250 гр сирене 400 гр спанак предварително задушен в малко масло 25 гр мая 1ч.л захар 1ч.л сол 50 гр масло 50 гр мас 3 яйца едното за намазване отгоре Омесва се меко тесто и се оставя да втаса. Когато е готово прибавяме към него маслото и маста като постепенно ги прибавяме да може да се усвой добре.Разточваме тестото и слагаме цялата плънка като я разпределяме по целият разточен лист.Сгъваме го от всички страни и го прехвърляме в намаслена тава.оформяме го по тавата и го оставяме да втаса за около 30 мин.Печем в предварително загрята фурна на 180 гр до готовност