Когда я чувствую себя плохо, я готовлю суп из лука-порея и картофеля.

Когда я чувствую себя плохо или просто хочу чего-нибудь горячего, я всегда готовлю этот суп из лука-порея и картофеля 🥣💛 Он кремовый, мягкий, легко усваивается и просто приятен на вкус. Лук-порей, картофель и кукуруза содержат множество питательных веществ — витамин С, витамин К, фолиевую кислоту и множество антиоксидантов, которые укрепляют иммунную систему. Картофель даёт энергию, лук-порей обладает противовоспалительным действием, а кукуруза приносит природную сладость и ценную клетчатку. Этот суп согревает изнутри, помогает при простуде, проблемах с желудком или просто в холодные дни. Он полностью веганский, легко готовится и всем нравится. Я покажу вам шаг за шагом, как сделать их идеально кремовыми и ароматными. 🌿 Самые красивые кухонные принадлежности, которые может предложить природа 💖👉
━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥐 Для пекарей:
👩‍🍳 Для шеф-поваров:
🍃 Натуральная разделочная доска:
🔪 Кухонные ножи:
🧂 Мельницы для соли и перца:
🥄Набор посуды:
📋 СОСТАВ: • Для супа: • 1 лук-шалот • 1 ст. л. оливкового масла (15 мл) • 1 зубчик чеснока • 300 г картофеля (10½ унций) • 1 лук-порей • 1 ч. л. винного уксуса (5 мл) • 120 г кукурузы (4,2 унции, свежей или консервированной, слить жидкость) • 800 мл овощного бульона (3,4 стакана) • Соль • Черный перец • Щепотка мускатного ореха • ½ ч. л. тимьяна (сушеного или свежего) • 2–3 ст. л. растительных сливок (по желанию, для большей кремообразности) • Для сухариков: • 2 ломтика цельнозернового хлеба • 1 ст. л. оливкового масла • Хлопья чили • Соль • Перец • Свежий тимьян С любовью, Ваша, Анна 🤗 #веганскиерецепты #картофельныйсуп #лук-порей