Овсяный хлеб из цельнозерновой муки (без яиц, без масла, без замеса)

♣ Духовка Выпекать при 250 ℃ / 500 ℉ в течение 10 минут 👉 230 ℃ / 450 ℉ в течение 15 ~ 20 минут ♣ Ингредиенты (одна буханка 24 см) ** 1 чашка (250 мл) и 1 столовая ложка (15 мл) ** Я написал измерение мерного стакана как услугу, но я использую и рекомендую измерение «g». * ▷ овес 70 г (3/4 чашки) ▷ вода (в овес) 140 г (140 мл) ▷ вода (в тесто) 175 г (175 мл) * необходимо отрегулировать необходимое количество воды (необходимо следить за видео) ▷ быстрорастворимые сухие дрожжи 5 г (1 + 1/4 ч. Л.) ▷ мед 15 г (1 ст. Л.) * Или сахар ▷ соль 6 г (1 + 1/4 ч. Л.) ▷ хлебная мука 150 г (1 чашка) ▷ цельнозерновая мука 150 г (1 чашка) ▷ (экстра) овес ✔ для покрытия поверхности (05:50) -------------------------------------------------- ------------------------------------- ** Метод приготовления хлеба Ккууме: Вдохновленный «методом без замешивания», он в основном использовался домашними пекарями при приготовлении постного хлеба с высоким содержанием влаги, такого как чиабатта, багет, фокачча. И я делаю мягкий и пышный хлеб в своем собственном стиле и придумываю рецепты ** -------------------------------------------------- ------------------------------------- 💜 Как сохранить Поместите его в контейнер для еды и храните при комнатной температуре. Вкусно съесть за 3 дня. Или, когда хлеб свежий, он замораживается, затем естественным образом размораживается и есть. Если вы уже нарезали хлеб, вы можете поджарить нарезанный замороженный хлеб непосредственно в тостере. (Легко + хорошо!) овсяный хлеб # цельный хлеб # без яичного хлеба -------------------------------------------------- ----------------------- Этот рецепт - моя творческая работа, в которую я вложил свою страсть. Несанкционированная кража, повторная загрузка и вторичное редактирование запрещены. Ⓒ 2021. 꾸움 Ккууме. Все права защищены.