РИЗОТТО С КРАСНЫМ ВИНОМ, СВИНИНОЙ И ГРИБАМИ RISOTTO WITH RED WINE #рецепт

#рецепт #вкусныерецепты #risotto РИЗОТТО С КРАСНЫМ ВИНОМ, СВИНИНОЙ И ГРИБАМИ RISOTTO WITH RED WINE Всем привет! Делюсь рецептом приготовления ризотто с красным вином. Его можно подавать как самостоятельное блюдо на обед или ужин.. По консистенции ризотто получается нежным, сливочным, на вкус ароматным. Для ризотто используйте сорта риса: арборио, бомба, краснодарский. При варке они становятся мягкими и разваристыми. Вино предпочтительнее брать красное сухое и вкусное, то, что вы пьете сами. Такое вкусное блюдо отлично разнообразит ваше меню, берите на заметку! Подписывайтесь на канал, нажмите на колокольчик✍️🛎 Поставьте Лайк, если понравилось видео👍❤️👍❤️ Напишите понравился ли вам рецепт✍️✍️🧡 Благодарю за поддержку🧡❤️ РЕЦЕПТ: 250 г свинины (Secreto исп.) 200 г грибов (шампиньоны, вешенка, портобелло) 160г риса (арборио, бомба, краснодарский) 700мл бульона (куриный, мясной или просто вода) 150мл сухого красного вина 1 луковица, крупная 3 зубчика чеснока 1 помидор, крупный 1 чайная ложка паприки сладкой Оливковое масло 3-4 ст ложки Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Готовьте с удовольствием! RECIPE: 250 g pork (Spanish Secreto) 200 g mushrooms (champignons, oyster mushrooms, portobello) 160 g rice (Arborio, Bomba, Krasnodar) 700 ml broth (chicken, meat, or just water) 150 ml dry red wine 1 large onion 3 cloves garlic 1 large tomato 1 teaspoon sweet paprika 3-4 tablespoons olive oil Salt to taste Ground black pepper to taste Cook with pleasure!