Почему его называют «кетчупом», а не просто томатным соусом?

Почему кетчуп называется «кетчуп», а не просто томатный соус? 🍅 Ответ выходит далеко за рамки картофеля фри и бургеров — это история, которая начинается с ферментированного рыбного соуса в Азии, путешествует по британским кухням вместе с грибами и грецкими орехами и, наконец, попадает в Америку в виде сладкой, пикантной приправы, которую мы знаем сегодня. В этом видео мы расскажем увлекательную историю кетчупа, расскажем, почему название прижилось и почему «томатный соус» означает совершенно другое в других частях света. Если вы когда-нибудь задумывались, почему у этой привычной приправы такое странное название, сейчас вы узнаете! ⏰ Тайм-коды 0:00 – Вступление: Почему «кетчуп», а не «томатный соус»? 0:48 – Кетчуп против томатного соуса: всемирная путаница 1:25 – Оригинальный кетчуп: никаких томатов 2:23 – Как Европа переосмыслила кетчуп 3:08 – Помидоры наконец-то появились в истории 3:58 – Heinz и расцвет коммерческого кетчупа 4:59 – Почему мы не называем его просто «томатным соусом» 5:30 – Региональные различия в названиях по всему миру 6:19 – Соус, рожденный глобализацией 6:45 – Брендинг, приправы и уникальность кетчупа 7:31 – Заключение #Кетчуп #ИсторияЕды #ТоматныйСоус #ИсторияЕды #ПовседневныеВещи #КетчупПротивТоматногоСоуса #Heinz #ГлобальнаяИсторияЕды Если вам понравилось это видео, посмотрите наши другие каналы, которые можно посмотреть запоем: 🍿 Истории Бенто:    / @bentossynopsisbox   🍿 История еды    / @historyoffoodchannel   🍿 История животных    / @thestoryofanimalschannel   🍿 Истории и биографии:    / @historiesandbiographies   🍿 Объясняя всё:    / @explainingeverythingchannel   🍿 СТРУКТУРА: ЗА ПРЕДЕЛАМИ    / @structure_beyond   Видеомонтаж: Даниэла С.