#бограч #рецептиукраїнською #рецепт #гуляш #кухня #смачнірецепти Закарпатський Бограч Свинина 1 кг Телячий ребра 1 кг Сало 200 гр Підчеревина 250 гр Цибуля 2-3 Паприка червона 5-6 ч л Паприка солодка 2-3 шт Томати 4 шт Морква 3 шт Часник 10 зуб Перець чорний молотий 1 ч л Сіль 1 ст л Картопля 800 гр Чернетки : Яйця 3 шт Борошно 150-180 Петрушка Вода 4-5 л
