#МадамНадин #madam_nadin 3 кг.кабачков, 1 ст.сахара, 1 ст.подсолн.масла (неполный) 0,5 ст.уксуса 9% 2 ст.л.соли, 5 сладк.перца+1 горький перец+2 головки чеснока перекрутить на мясорубку. 0,5 л.томатного соуса. Оставляем на 3 часа для маринования. 30-40 мин. провариваем и закатываем в стерилизованные баночки. Выходит приблизительно 3,5 литра. Приятного аппетита ❤️